Choć imprez na liście tegorocznego Festiwalu Pełnia Życia nie brakuje, to gwoździem programu na pewno będzie Ulica Smaków. Ten kulinarny festiwal będzie organizowany już po raz 11. Po kilku zmianach - chyba na dobre osiadł na Rynku Staromiejskim.
- Przygotowując kolejne edycje festiwalu, stawiamy na różnorodność. W ubiegłym roku tematem przewodnim była nowoczesna kuchnia polska, w tym zdecydowaliśmy się postawić na ziemniaka - mówi Izabela Wilke, koordynatorka imprezy z ramienia Centrum Kultury 105.
Mieszkańców, jak zawsze, na pewno przyciągną znane i lubiane nazwiska kulinarnych gwiazd.
- Zapraszam na pokazy kulinarne w wykonaniu Kurta Schellera, szwajcarskiego szefa kuchni, krytyka kulinarnego, założyciela Akademii Kulinarnej, który dla publiczności przygotuje trzy dania - informuje pani Izabela.
- Będzie można zobaczyć jak są przygotowywane i skosztować klopsów koenigsberger z sosem kaparowym, zupy ziemniaczanej z kiełbaską oraz deser profiteroles z kremem i owocami sezonowymi. Tradycyjnie już jedno danie pomoże gwieździe przygotować prezydent Piotr Jedliński.
To nie koniec, bo na Rynku Staromiejskim będzie można samemu przygotować własny chleb i go upiec.
- A to wszystko pod okiem Mariusza Szweda, zdobywcy 3. miejsca w III edycji Master Chefa, który poprowadzi dla nas warsztaty chleba - dodaje koordynatorka.
Miasta partnerskie
Koszalin, dbając o swoje miasta partnerskie, kolejny już raz zaprosił na imprezę gości z Niemiec. W tym roku podczas Ulicy Smaków gotować dla nas będą 2 ekipy kucharzy: jedna z Berlina (kucharze ze Szkoły Kucharskiej Palladin), druga z Neubrandenburga (ze Stowarzyszenia Kucharzy Meklemburgii Pomorza Przedniego).
- Wiemy też, co dobrego dla nas szykują. Będą to na pewno warzywne szaszłyki, dip paprykowy, tzatziki oraz deser jabłkowy - wyjawia nam Izabela Wilke.
Ziemniaczana bitwa
Od kilku lat organizatorzy imprezy zachęcają rady osiedli do udziału w kulinarnych potyczkach. W sobotę na Rynku Staromiejskim zmierzą się ze sobą: RO Wspólny Dom, którego członkowie planują przygotować kluski z ziemniaków, RO Rokosowo zgłosiło plan wykonania pączków z ziemniaków, RO Raduszka też zmierzy się z kluskami, a RO Jedliny ma przygotować trufle z ziemniaków.
- Będą też przedstawiciele Rada Osiedla Unii Europejskiej, ale jeszcze nie wiemy co dla nas ugotują - dodaje nasza rozmówczyni.
- Wszystkie dania będzie mogła spróbować publika, a ocenią je jurorzy, czyli nasi goście Mariusz Szwed, Kurt Scheller oraz pani redaktor Jolanta Stempowska.
Degustacja, gry i zabawy
To kulinarne święto będzie też wielkim, rodzinnym festynem.
- Z myślą o najmłodszych zaprosiliśmy między innymi Akademię Rozwoju, szczudlarzy, będą bańki mydlane, zajęcia plastyczne, konkursy dla dzieci i dorosłych - wylicza koordynatorka.
- Oprócz tego będą stoiska rękodzielnicze, foodtracki oraz stoiska lokalnych restauracji. Wstęp na Festiwal Kulinarny Ulica Smaków jest bezpłatny.
W motoparku
W sobotę na spore atrakcje można też liczyć w Motoparku, który 1 lipca ogłosił dniem otwartym.
- Po raz pierwszy mamy ofertę dla osób niepełnosprawnych - dodaje Izabela Wilke.
- 1 lipca w godzinach 10-17 w Motoparku będą one mogły nieodpłatnie skorzystać z jazdy na specjalnie przystosowanych dla nich gokartach. Wszystkie dzieci ze szkół podstawowych (w tym - niepełnosprawne) będą też mogły za darmo pojeździć na quadach.
Sportowo, jarmarkowo
Nieco inny charakter będą miały imprezy w 2. dniu festiwalu.
- Po raz pierwszy zapraszamy koszalinian do parku linowego Avana, gdzie w godzinach 12-16 rodziny z dziećmi będą mogły skorzystać z kilku przygotowanych dla nich tras. Warto zabrać też ze sobą coś na ognisko, które dla nas przygotowują organizatorzy.
Też w niedzielę będzie można wybrać się na Jarmark Jamneński, który tradycyjnie odbędzie się na dziedzińcu Muzeum przy ul. Młyńskiej w godz. 11-17.
W Motoparku rozegrane zostaną zawody samochodowe (wpisowe dla zawodników wynosi 150zł). Wstęp na widownię jest bezpłatny.
- Kolejna atrakcja dla osób niepełnosprawnych szykuje się w Wakeparku, gdzie wszyscy będą mogli obejrzeć pokaz Sit Wake, a osoby niepełnosprawne - również bliżej się z nimi zapoznać - dodaje Izabela Wilke.
Zobacz także Magazyn Kulturalny GK24 (29.06)
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
