Wybitne przepisy na śledzie. Idealne na śledzika, ostatki i inne uroczystości. TOP 5 najlepszych sposobów, które pokochasz

Śledzie w winie

Składniki:
- 4-6 filetów śledziowych,
- cebulka dymka,
- por,
- 2 plastry imbiru,
- szklanka białego, wytrawnego wina,
- pół szklanki oleju słonecznikowego,
- ziele angielskie,
- łyżka cukru,
- łyżka octu winnego.

Jak przygotować śledzie w winie?

1. Śledzie namoczyłam w wodzie, po czym pokroiłam na kawałki.
2. W rondelku podgrzałam wino z cukrem i przyprawami, dodałam olej i ocet winny.
3. Pokroiłam cebulę i pora.
4. W słoiku ułożyłam na zmianę warstwy śledzi i pora z cebulką.
5. Całość zalałam marynatą i odstawiłam do lodówki na kilka godzin.