Podziel się opłatkiem

Podziel się opłatkiem

Co wiemy o opłatku? Oblatum - (z łacińskiego "dar ofiarny") - to bardzo cienki biały płatek chlebowy, przaśny (niekwaszony i niesolony), wypiekany z białej mąki i wody bez dodatku drożdży. Od hostii różni się jedynie tym, że nie jest konsekrowany. Opłatkiem dzielą się chrześcijanie, zgromadzeni przy stole wigilijnym, składając sobie życzenia.

Zwyczaj ten znany jest również w innych krajach np. na Litwie, Ukrainie, w Czechach i we Włoszech. W Polsce pojawił się pod koniec XVIII w.

Opłatek jest symbolem: sama materia opłatka: "chleb" nawiązuje do modlitwy Ojcze Nasz: by nam go nie zabrakło (chleba naszego powszedniego daj nam Panie...). Ma jeszcze inny wymiar: należy być jak chleb dobrym i jak chleb podzielnym. Opłatek wigilijny to symbol pojednania i przebaczenia, znak przyjaźni i miłości.

Tradycja łamania się opłatkiem swoje korzenie ma w pierwszych wiekach chrześcijaństwa. Był to symbol komunii duchowej członków wspólnoty. Zwyczaj błogosławienia chleba nazywano eulogiami. Z upływem lat zaczęto na wigilijną mszę przynosić chleb, który błogosławiono, a później się nim dzielono. Brano go też do domu dla osób chorych.

Opłatki pieczono w specjalnych metalowych formach przy klasztorach i kościołach.

W XIX wieku popularne stały się w Polsce ozdoby z opłatka, które zawieszano nad wigilijnym stołem. Miały one zapewnić szczęście i powodzenie w nowym roku. Na Śląsku tzw. "radośnik" (opłatek posmarowany miodem), dawany jest dzieciom.

Oprócz znanego nam białego opłatka wypieka się także kolorowy, przeznaczony dla zwierząt domowych i bydła.

Całość przeczytasz w serwisie Wiadomości24.pl

Najświeższe wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
Prześlij nam swój artykuł lub swoje zdjęcia. Nie masz konta? Zarejestruj się!
Masz firmę? Dodaj ją za darmo do Katalogu Firm.
Organizujesz imprezę? Poinformuj nas!